东阁玳筵开,不强如西厢和月等。红娘来请:万福先生。“请”字儿未出声,“去”字儿连忙应。下功夫将额颅十分挣,酸溜溜螫得牙疼。茶饭未成,陈仓老米,满瓮蔓菁。

从题目就可以看出,这支曲子是写“白马解围”后老夫人对张生的酬谢, 但这是一种以虚意对志诚的酬谢。就在这次宴请中,老夫人演出了“赖婚”的 丑剧。曲文着重写张生赴宴前后的不同心情。相当于王实甫《西厢记》第二本 第二折。
“东阁玳筵开,不强如西厢和月等”,上句写夫人设宴款待酬谢张生,下句以“月下联吟”时的情景作对照,是对张生一种善意的戏谑。东阁,是汉武帝时丞相公孙弘延揽贤士、款待宾客的地方。玳筵,则是形容筵席的丰盛、豪华。都是一种夸张的写法。“红娘来请:万福先生”,写红娘奉老夫人之命请张生赴宴。“‘请’字儿未出声,‘去’字儿连忙应”,活画出张生急不可耐的心情。“下功夫将额颅十分挣,酸溜溜螫得牙疼”,上句写张生赴宴前的修饰打扮,把这位风流才子赴约前的心理状态揭示得维妙维肖,十分传神。下句写红娘对张生这番装束打扮的印象、评价:一副穷酸秀才的模样,使人看了“螫得牙疼”。以上四句,写张生会见恋人前的心境、动作,非常精彩,活脱脱勾勒出张生“这一个”的形象特征。
“茶饭未成,陈仓老米,满瓮蔓菁”,写宴请的实况。茶饭没进,见到的尽是陈仓老米,满瓮蔓菁。当然这也是一种夸张的写法,甚或是一种象征的写法。张生满怀着“饮几杯酒,去卧房内和莺莺做亲去”的美妙幻想,兴冲冲前去赴宴,“谁承想这即即世世老婆婆,着莺莺做妹妹拜哥哥”!这恰如一瓢冷水劈头浇在张生身上,使他的一切美好憧憬化为泡影。他满怀一腔愤怒,毅然称醉告退。从表面看,这里是写茶饭、老米、蔓菁,其实是此时此刻张生失望心境的写照,是人物感情的外化。人们在寄同情于张生的同时,不能不想到造成这悲剧性转变的罪魁祸首乃是老夫人,谴责她的言而无信,心不应口。这也正是本篇的题旨所在。