江南清明节

 
     清明时节,桃红柳绿,春光烂漫,四野既清且明,此时,江南城镇的居民都喜爱在清明节去郊野春游。杜甫《清明》诗云:“著处繁花务是日,长沙千人万人出。渡头翠柳艳明媚,争道朱蹄骄啮膝。”清·黄鼎铭《望江南百调》云:“扬州好,胜日爱清明。白袷少年攀柳憩,绣鞋游女踏莎行,处处放风筝。”都是描绘了清明踏青的盛况。
 
       江苏各地,遍植杨柳,踏青时,人们格外喜欢刚刚吐绿的柳条、柳叶,少年喜爱头戴柳圈,有儿歌唱道:“清明不戴柳,死后变黄狗。”妇女喜爱把柳条枝的外皮连着绿叶,捋到顶梢处,做成“扬柳球”,并喜爱把柳球戴在鬓发上,据说,可使红颜不老。城里没有柳树,便有人将野柳枝折了拿到城里去卖,人家买了,便插在门楣上,据说可以“除邪祟”。杨韫华《山塘棹歌》云:“清明一霎又今朝,听得沿街卖柳条。相约比邻诸姊妹,一枝斜插彩云翘。”镇江人还有用七片柳叶泡茶的做法,据说喝了能明目。常州还有人用嫩柳叶和米面烤成“杨柳饼”,食之倍觉清香可口。
 
     清明又是人们扫墓祭祖的日子。秦代以前已有野外祭墓的做法,唐代开始盛行。清初孔尚任《清明红桥竹枝词》云:“纸灰乱舞荒冈草,遮断红桥柳树烟,最好溪边安冢处,儿孙拭泪看游船”。记载了扬州当时的清明祭扫。近代以来,清明祭祖依然盛行,一般是到祖先坟墓包坟、换冢帽,焚纸箔、叩拜,俗谓之“上坟”。单位和学校还组织青少年去祭扫烈士墓,缅怀前辈先烈。近年来,每到清明时节,各地通往墓园的道路,常常是车水马龙,人流如潮。
 
       清明的前一天为古代“寒食节”,是为了纪念春秋时期随晋文公流亡的从臣介子推。晋文公登基后,介子推拒受赏赐,在山中抱木被焚。人们为纪念他,约定每年的这一天,家家概不生火,仅吃冷食和干粮,因而形成“寒食节”。据说镇江的茶食“京江脐”、苏州的青团、泰州的熟藕、淮安的茶馓,都是应寒食节之需而制作的。如今,寒食节已不为人们熟悉了,但这些食品却成了极富地方风味的美食。
 
        清明时节放风筝,是大人和小孩都喜爱的民俗活动。放风筝一般是从正月到清明,清明后一般不再放。所以,清明这天许多人放“断线风筝”,将风筝放到高空,将线扯断,使风筝自由自在地向远处飘去,俗信“断线风筝”可带走一年中的晦气。
 



分享到:

发布时间:2018-09-20
文章来源: 可可诗词网  https://www.kekeshici.com/
原文地址:https://www.kekeshici.com/shiciwenzhang/shicixiangguan/4905.html,转载请保留。

Copyright © 2002-2017 可可诗词网 版权所有   
声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
津ICP备16003523号-4
友情链接:食功效