阿美人一年中有两个盛大节日,一是播种节, 一是丰收节,丰收节尤其隆重、热闹。阿美人的丰 收节又叫丰收祭或丰年祭,也叫“美利新节”,在每 年农历八月,即台湾山地收成季节来临时举行。所 以也有人称之为“八月丰收节”。它标志着送旧迎 新,充满希望。他们都把这节日叫“莫拉努·马拉 斯塔”,意思是祭祀祖宗神灵,以求得丰收、人畜兴 旺。就因此,他们把它称为“丰收祭”,大抵相当汉 族的春节,在一般年景,庆祝活动为十天左右。如 果遇上丰收喜悦,主祭者可做出决定,延长祭祀活 动可达一个月,直至八月底。住在南投一带的阿美 人,要等全社男子集中到日月潭捕一次鱼,才告丰 收祭最后结束。节日的前一天夜晚(相当汉族的除 夕),上山打猎的男子们留在山上的小房子里,或 住在牛棚的顶阁上,妇女们则多到自己村社的广 场上跳舞。男人们小心约束自己,而妇女们则尽情 欢乐。
        丰年祭的活动多种多样,丰富多彩,当中有许 多活动都是男女分开进行。这种做法一直被遵守 着。从这里人们不难看到阿美人还残留着原始社 会的习俗。阿美人的八月初一日,好比汉族的正月 初一日,但又比汉族同胞过得特别。这一天,家家 户户都放下文明时代的火柴不用,而行钻木取火。 这自是怪俗了。清早时,男人在家里用双手紧紧夹 着一把小木子,在另一块长方形的木板上,急速施 转,使之进发出火星,把一种叫兰芭子的草燃着, 并将燃着的火用于煮糯米饭,蒸糯米糕,烧 菜……。然后由妇女把它盛在祭篮里,提到祭祀地 点,进行祭祀。祭祀很隆重,由几个女巫(一般有五 个)主持。祭祀完毕,妇女们就在那里对着祖宗和 神灵表演“杵乐”;男人们则携带弓箭、刀枪和有关 猎具,举行打猎祭仪式,一般是射兽头,以祈狩猎 顺利。初二日,妇女们继续集中祭祖,男人到山上 打猎。男人们将打猎取回来的猎物抬到村社主管 历法的人家里,并再举行一次用弓箭射兽头的打 猎祭仪式。然后由村社的首领将猎物的肉平均分 配给各户。在打猎祭仪式中,妇女们可前往领取猎 肉,但不得触及弓箭,因为这时对妇女说来弓箭是 禁物。初三日,在主祭人的主持下,全社进行“凿 齿”。凡八岁到十三岁的男女小孩,都得在这时凿 去上颚的两个犬齿的齿冠部分,凿齿后,家长们饮 酒庆贺一番,然后将小孩集中在一起,白天休息, 晚上到广场观看妇女们跳舞。这样直到丰年祭结 束为止。
        从初三日晚上通宵达旦开始,人们连续几个 晚上在广场上举行篝火舞会,姑娘们穿上节日的 盛装,头上绑着各种草叶子和各种鲜花制成的头 饰,颈间戴着贝壳磨刻成的贝珠串。小伙子们则穿 上短衣,围着用鹿皮制成的短裙,头上插几根五彩 缤纷的鸟羽。人们三五成群地来到篝火边,一对对 情侣并肩而坐,一边细语倾谈,一边举杯同饮香甜 的米酒。全体男女青年围绕着篝火唱起歌跳起舞, 人们用欢乐的心情表达对祖先们开发宝岛,建设 家园功绩的怀念和崇敬,他们用舞步展望未来,预 祝来年丰收,事业兴旺。恋人们也用歌声和舞蹈对 情人表示赞美。有情人通过丰收祭的活动,把心贴 得更近,终结眷侣。