清末爱国将领,鸦片战争中的主战派。字腾起,又字凌台、号雨田。浙江山阴(今绍兴)人。自幼读书习武,崇拜忠臣良将,曾将两汉至明十一位著名将领事迹集成一集《名将录》。道光三年(1823)中武进士,翌年授守备衔,隶属浙江水师。驻守东南海疆十六年。治军严明,素以忠勇称著。此间曾署瑞安协副将。因缉捕海盗屡建军功,五擢至总兵。1838年,署定海镇总兵。鸦片战前,葛云飞已发现“外夷”久有窥伺相犯之想,因曾上书大府:“广东禁鸦片令方急,外夷阴狡,恐为变,波及浙江,宜先事定谋。”(见,汪洵:《光绪定海直隶厅志》)鸦片战争爆发后,英军攻陷定海,闽浙总督邓廷桢等力荐葛云飞为定海镇总兵,旋实授。1841年,收复定海。云飞以定海三面环山,前临大海,一片开阔,无以为屏蔽,乃青布裹头,身著短衣,身先士卒,率守军于街头垒土筑城,以御来犯之敌。同年9月底,英军再犯定海。云飞率军守土城,阻击正面来犯之敌;处州镇总兵郑国鸿,扼守竹山门,督师以援定海;寿春镇总兵王锡朋,驰援晓峰岭,阻击来犯之敌。三镇协办,血战六昼夜,晓峰岭、竹山门先后失守。英军集结兵力围攻土城。云飞率余众亲兵二百人与敌肉博,负伤四十余处,犹自挥刃奋战,并手刃英将安突德。终中弹阵亡。有义民徐保等负尸渡回镇海安葬。谥壮节。著有《名将录》、《制械制药要言》、《水师辑捕管见》、《浙海险要图说》并诗文集等。史称葛云飞与同时牺牲的王锡朋、郑国鸿为“定海三总兵”。