每月朔望,弟子肃衣冠,先谒家庙,行四拜礼,读家训。次谒祖父祖母、父母师长及嫡伯叔、嫡兄,俱长揖。春秋祭扫,先西山赠茔,次北山祖茔,次乌目墩始祖墓。祭品丰俭适中,行四拜礼。奠酒三爵毕,连叩四首。外祖妣朱氏墓,祭品用素。毛安人墓,止本家子孙致祭。家中时祭,元旦奉祀三代祖先五日。春祭清明,夏祭端午、夏至,秋祭中元,冬祭冬至除夕,荐新祭新麦、新谷、樱桃、鲥鱼。忌辰祭,止祖父母、父母,祭品祭仪,不用繁文,务尽诚敬。
        

        【注释】蒋伊:字谓公,号莘田,常熟人,清代康熙年间进士,官至监察御史;著有《莘田诗文集》。中元节:阴历七月十五,传统鬼节。长至:冬至。荐新:用时鲜食品祭祀。
        【译文】每月初一、十五日,子弟要衣着整齐,先拜谒家中祠堂,行四拜礼,朗读家训。然后拜谒祖父祖母、父母师长及嫡伯叔、嫡兄,都要行长揖礼。春秋祭扫的时候,先到西山赠茔,次到北山祖茔,再到乌目墩始祖墓。祭品要丰俭适中,要行四拜礼,奠酒行三遍过后,要一连叩首四次。拜外祖母朱氏墓时,祭品要用素的。毛安人墓,止限本家子孙去致祭。家中四时的祭祀,元旦要供奉祭祀三代祖先五天。春天在清明祭礼,夏天在端午和夏至日祭祀,秋祭七月十五,冬祭冬至和除夕。用时鲜的食品祭祀,要选用新麦、新谷、樱桃、鲥鱼等物。忌辰祭祀,只限祖父母和父母,祭品和仪式不必过于繁琐,但一定要内心诚敬。
        【评析】从这段文字可以知道祭祀:分月祭和时祭两种形式。月祭就是在每个月份的初一、十五进行;时祭即春祭清明,夏祭端午、夏至,秋祭七月十五,冬祭冬至及除夕。可见祭祀是古代一个流传几千年的最常规最普遍的民俗活动。在类祭祀活动中,具体有拜谒祠堂、祭扫祖墓、供奉祭品、宣读家训和拜谒尊长等内容。可见祭祀活动具有感怀祖先恩德、继承祖先遗志和优秀传统、促进家族和睦及整肃社会风气的作用,是古代社会自发地展开道德教化的一项重要而严肃的民俗活动。中国古代的祭祀祖先的民族活动,其实就是古代社会最持久、最广泛、最常规的一种没有宗教名称的全民性的宗教活动。