宰牲节阿拉伯语音译是“尔德·艾祖哈”,又称“古尔邦节”(古尔邦意为“牺牲”、“献牲”)。是阿拉伯及其他各国穆斯林的重大节日之一,时间是希吉拉历十二月十日。相传,先知易卜拉欣梦见真主命令他宰子易司马仪祭祀真主,以考验他的忠诚。当易卜拉欣遵命将儿子带到麦加郊区的阿尔法特山上,举刀欲杀时,真主又派天使送来一只羊,令其宰羊以赎易司马仪之身。传说古代阿拉伯人每年都要宰牲献祭。后来伊斯兰教继承了这一习俗,并规定该日为宰牲节。每年宰牲节,穆斯林赴麦加朝觐,参加宰牲活动。而世界各地的穆斯林则沐浴盛装,去清真寺参加会礼,互相拜会,赞颂真主。会礼后,有经济能力的穆斯林都要宰杀牛、羊、骆驼,作为献祭以及待客、馈赠亲友的礼品。